Top mille bolle - mille bolle

Top mille bolle

Mein Projekt 2026 – 48 Stunden, ein Teig, unendlich viel Charakter

By millebolle | 20 Mai, 26 | 0 Comments |

Hydro 75 % – 48h Multicereali Edition mit 4 % Criscito Sichatto

Focaccia 5 Cereali mit Sauerteig – Minos Best

By millebolle | 26 Mai, 25 | 0 Comments |

Zutaten: Vorteig am Abend zubereitet werden: 600 g Weizenmehl (Typ 550

Pizza in Pala – Der klassische Stil mit Biga und Sauerteig

By millebolle | 14 Apr., 25 | 0 Comments |

Die Pizza in Pala gehört zu den bekanntesten Stilrichtungen der

Mein Projekt 2024 – 75% Hydro – 72 Stunden Teig

By millebolle | 1 Mai, 24 |

Mein Projekt 2025 – 75% Hydro – 72h Pizzateig – Biga & Poolish

By millebolle | 23 Okt., 23 |

Einleitung Dieses Rezept ist für mich nicht einfach nur ein